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vinagretas y aliños

Una de las mejores maneras de comer todos los días ensalada es variar las vinagretas. Hace que la misma comida parezca distinta. Muchas veces no hay que cambiar de productos, modificando los condimentos cada plato es nuevo… Hay que tener curiosidad y poca gana de trabajar en la cocina. No hace falta un gran esfuerzo…

Esta vinagreta, potente de sabor, nos ayudará bastante no solo con las ensaladas, también con verduras asadas, pastas, arroces… Es muy versátil.

INGREDIENTES:

2 cucharada de miel

4 cucharadas de salsa de soja

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de semillas de sésamo

4 cucharadas de vinagre de arroz

2 cucharadas de aceite de sésamo

Meter todos los ingredientes en un frasco. Cerrar y agitar hasta emulsionar. COnservar en la nevera.